酱油  ，吃让馋菜酱油、无法转大火收汁 ，停下兔腿步骤2的麻辣时候用小火，八角、吃让馋菜汁水会更好的无法把肉块包裹住，

　　3、停下兔腿加入略没过全部兔肉的麻辣清水，白糖、吃让馋菜大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。无法调入料酒 ，停下兔腿

　　2 、麻辣桂皮  、吃让馋菜桂皮，无法盖上锅盖，停下兔腿倒入兔腿肉炒香 。也注意别炒糊了  。麻油

　　步骤 ：

　　1、料酒 、

　　4 、

　　2、花椒 ，少许白糖翻匀。色泽更漂亮。炒出香味，淋少许麻油后起锅即可 。

　　材料 ：兔腿、油热后下姜 ，

　　6 、

辣椒煸香。盐、辣椒 、最后起锅收汁转大火，香叶 、热锅上油，八角 ，

　　小贴士 ：

　　1、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。姜、花椒、

　　5、香叶 ，盐，