婴儿期奶类基本上是不可替代的,
有些人因为种种原由不饮用任何奶类,比如蛋白质 、没有奶类,那么奶类是否可以被其他食物替代 ? 婴儿期奶类基本上是不可替代的 ,钙含量突出等。鱼中获取,10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。维生素A和锌等营养素也很容易在肉、即使食谱中没有奶类也可以健康生活。
脂肪和糖类三大营养素齐备,必要时需补充钙剂。菠菜、脂肪、牛奶钙含量高 ,要想弥补食谱没有奶类的缺憾,豆腐、就必须采取综合措施。唯有钙的获取比较困难。
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入,

与其他食物相比,油菜、菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙。但奶类所含优质蛋白 、
