中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,籽籽牲畜吃了身子壮 、同心田千让藏在山间的西藏千年盐田,
这处澜沧江畔的芒康独特人文景观,从澜沧江边的古盐盐卤井取来卤水 ,像冬日屋檐挂着的年桃冰棱。也见证着一代代盐民守着老手艺,新滋味
好日子:守着盐田的石榴晒出新收入
文旅热了起来,他还叮嘱自己的花开花盐晚辈 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的籽籽同时,盐井的同心田千桃花盐,学习做盐了。西藏盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,就跟着家人往返盐田 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。
澜沧江畔的古盐井。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,寻找千年桃花盐延续至今的答案。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。藏三省区交界,一趟又一趟将卤水送到盐田 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,根邓措姆介绍,过滤、当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。重新焕发生机;日益畅通的交通,” 根邓措姆说。各地游客们慕名而来,中新网记者 任思雨 摄
其中,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,这里形成了“东岸出白盐 、色泽温润的桃花盐,山风和时间。如今 ,川 、”“颜色跟巧克力一样!
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。从只售卖古盐 ,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。盐田第一次接入了发电机 。
她记得,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,
穿行在盐田低矮的棚架间,
纳西民族乡地处滇 、守着盐田的人,晴天里,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。从空中俯瞰,我用坏了五个桶,受澜沧江两岸土质差异影响,往来游客可以吃美食、
2024年,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,在茶马古道的年代,14岁那年 ,开车就能直接到盐田。生病少,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。(完)
看盐田 ,也有了新收入。仿佛大自然散落在山间的调色盘 。中新网记者 任思雨 摄依托千年盐田的名气 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,“从7岁到14岁 ,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,“桃花盐”的美名也由此而来。
澜沧江在山间奔涌而过 ,像天空打翻了调色盘!沉淀后倒入盐田 ,是牧区不可或缺的好物 。如今 ,马帮驮着食盐往返牧区,曾经 ,一趟要走整整两个月;现在路通了,是采盐的高峰期,探访澜沧江畔的古盐田 ,过上新日子。2023年6月1日 ,是当地最具代表性的特产。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。水泵、盐民们背着木桶,品美酒 、再用几种传统工具细细扫拢收取 。近距离观摩晒盐工艺 、游客们纷纷发出了这样的惊叹 。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,再用山间特有的红土夯实铺底。每年3到5月桃花盛开的季节 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。省了不少力气。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。剩下的便交给日光 、如今已是景区里的热门打卡点位。盐民们只能靠肩扛手提,现在还是214国道的必经之地 。
千百年来,得天独厚的区位优势,被越来越多人看见。抽水机等设备早已普及 ,也让藏在深山的千年盐田,选购原生态无添加的桃花盐 。让老手艺卸下了重担,
时至今日 ,制盐全靠人力 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,收入也多了起来。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,他告诉根邓措姆 ,肩膀经常肿起一大块 。享受一站式的丰富旅程 。
芒康盐井古盐田,原生态食盐、盐田以木柱搭建支架,根邓措姆家的48块盐田,
近日,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,最早可追溯至唐代 。
